طَلَبُ الْعِلْمِ فَرِيْضَةٌ عَلَى كُلِّ مُسْلِمٍ #menuntut ilmu wajib bagi setiap muslim# اطْلُبُوْا الْعِلْمَ وَلَوْ بِالصِّيْنِ #tuntutlah ilmu walau hingga ke negeri Cina#
Tampilkan postingan dengan label makanan khas palembang. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label makanan khas palembang. Tampilkan semua postingan

Sabtu, 21 Juli 2012

Berbuka dengan Pepes Udang Khas Palembang

Eng..ing..eng..bukaaa... pusing mau masak dan makan apa?
salah satu resep yang paling direkomendasikan adalah: PEPES UDANG khas bumi Sriwijaya, Palembang. Pedas, manis, asin bercampur jadi satu dan nendang lidah dijamin ketagihan. :D
Langsung saja, check it this out!



Bahan:
1. 250 gram udang, kupas, balur air jeruk nipis, garam.
2. 1 tangkai daun bawang, iris halus
3. 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya

Bumbu yang dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih
2. 4 siung bawang merah
3. 3 buah kemiri
4. Garam, gula pasir secukupnya
5. Daun pisang secukupnya untuk membungkus

Cara Membuat Resep Masakan Pepes Udang:
1. Semua bahan dan bumbu yang dihaluskan, dicampur jadi satu sampai rata.
2. Bagi menjadi 4 bagian, bungkus dengan daun pisang.
3. Kukus selama 25 menit. Angkat dari kukusan.
4. Siap dihidangkan.

Selamat mencoba...
:)



readmore »»